Meine Handschrift als Winzerin: geradlinig, ehrlich, emotional.
Ich mache Weine, die zeigen, woher sie kommen – geprägt vom Braunsberg und Spitzerberg: kühl, mineralisch, lebendig.
Wofür ich stehe
1. Herkunft statt Beliebigkeit.
Meine Weingärten liegen auf zwei der spannendsten Lagen Carnuntums: am Braunsberg und am Spitzerberg. Zwei Naturschutzgebiete, geologisch Ausläufer der Kleinen Karpaten – ähnlich und doch vollkommen verschieden.
2. 100 % Handarbeit.
Vom Weingarten bis in den Keller wird alles von Hand gemacht – und ganz nach meinen Vorstellungen Weinbau zu machen – 100 % von Hand gelesen. Keine Abkürzungen, keine industrielle Routine.
3. Authentizität vor Perfektion.
Mich interessieren keine glatten Weine. Ich mag Spannung, Ecken und Charakter. Wein darf lebendig sein und Herkunft spürbar machen.
4. Natur als Partnerin.
Schon als Kind haben mich diese Landschaften fasziniert: die kargen Kalkböden, der Wind, die Feuchtigkeit der Donau. Genau dort beginnt für mich guter Wein – draußen im Weingarten.
5. Neugierig bleiben.
Beton, Keramik, Maischegärung, lange Hefelagerung – ich probiere gerne Neues aus, solange es den Wein ehrlicher macht und nicht lauter.
Wer ich bin
Ich bin Winzerin aus Hainburg an der Donau, an der östlichsten Grenze Österreichs.
Meine Weine entstehen zwischen Braunsberg, Spitzerberg und pannonischem Klima – geradlinig, kühl, mineralisch und mit Tiefe.
Ich mache keine Weine, die allen gefallen müssen – sondern die richtigen.
